Marchio De.Co.
Denominazione Comunale d’Origine
L’Amministrazione comunale punta a valorizzare le sue eccellenze con il riconoscimento del marchio di Denominazione Comunale d’Origine (De.Co) volto a salvaguardare le produzioni e promuovere le specificità culturali e storiche.
La tutela riguarda non solo i prodotti del settore agricolo e zootecnico, ma anche quelli artigianali ottenuti secondo modalità consolidate nei costumi e nelle consuetudini che si tramandano negli anni.
La De.Co. quindi, dimostra l’origine locale del prodotto, ne racconta e fissa la composizione e al contempo
appresenta una garanzia degli ingredienti utilizzati dai produttori del territorio tutelando anche i consumatori.
Di seguito si allega il regolamento e i moduli per presentare la domanda ai fini del riconoscimento del marchio De.Co..